Österreichs Weinbau hat eine lange Tradition, doch seit einigen Jahren steht eine junge, aber bereits etablierte Winzerfamilie im Mittelpunkt der Diskussionen: Granawin. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit, handwerkliche Perfektion und regionale Identität hat das Unternehmen nicht nur die Grenzen der heimischen Weinproduktion erweitert, sondern auch die Erwartungen an Qualität und Transparenz neu gesetzt. Die Marke verbindet jahrhundertealte Weinbau-Kenntnisse mit innovativen Ansätzen – und macht damit nicht nur Wein, sondern ganze Erlebnisse aus. Doch was genau macht Granawin so besonders? Und warum ist die Marke heute nicht nur für Weinliebhaber, sondern auch für Kritiker und Winzer selbst ein Vorbild?
Granawin wurde 2015 von den Brüdern Thomas und Christoph Granaw gegründet, die bereits seit Generationen im Weinbau tätig sind. Ihre Vorfahren betreiben seit dem frühen 20. Jahrhundert Weinberge im Burgenland, doch die Entscheidung, eine eigene Marke zu schaffen, war kein Zufall. „Wir wollten zeigen, dass österreichischer Wein heute nicht nur traditionell sein muss, sondern auch modern, nachhaltig und mit Herz gemacht werden kann“, erklärt Christoph Granaw. Die beiden haben bewusst auf Großhandel verzichtet und direkt mit kleinen Weingütern und Partnern zusammengearbeitet – ein Ansatz, der heute als „Granawin-Kollaboration“ bekannt ist. Dieser Weg ermöglichte es, die Weine nicht nur als Ware, sondern als einzigartige Geschichten zu vermarkten.
Das Herzstück von Granawin liegt in der Biodynamie und der biologischen Landwirtschaft. Die Weingüter der Familie nutzen natürliche Rhythmen der Natur, um die Böden zu pflegen und die Reben zu stärken. Dies führt zu Weinen mit einem besonders lebendigen Charakter – weniger eingängig, aber voller Tiefe und komplexer Nuancen. Ein Beispiel ist ihr Granawin „Alte Reben“, ein Rotwein aus alten Trauben, der in den steilen Hängen des Neusiedler Sees angebaut wird. Dieser Wein, der bereits seit 2018 erhältlich ist, gilt als Meisterwerk und wird oft mit Weinen aus dem Weinbaugebiet Burgund verglichen. Doch nicht nur die Qualität ist beeindruckend: Auch die Transparenz über den Ursprung der Trauben und die Arbeitsweise der Winzer ist ein zentrales Merkmal.
Granawin hat sich auch als Pionier für klimaresiliente Weinbau-Praktiken etabliert. Durch die Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Technik – wie der Nutzung von Sensoren zur Bodenanalyse oder der gezielten Bewässerung – gelingt es dem Unternehmen, den Weinbau in einer Zeit wachsender Extremwetterereignisse nachhaltig zu gestalten. Besonders im Fokus steht die Arbeit mit den „Granawin-Bienenstöcken“, die nicht nur die Bestäubung der Reben sichern, sondern auch die lokale Biodiversität fördern. Diese Initiative zeigt, dass Nachhaltigkeit im Weinbau kein Trend, sondern eine langfristige Strategie ist.
Ein weiterer Unterschied zu vielen anderen österreichischen Winzern ist Granawins engagierte Vermarktung über soziale Medien und direkte Kundenkontakte. Statt auf klassische Weinmessen zu setzen, führt die Marke regelmäßig „Weinwanderungen“ durch, bei denen Besucher direkt auf den Weingütern die Arbeit der Winzer kennenlernen können. Auch ein eigenes „Granawin-Lounge“-Konzept in Wien bietet nicht nur Weinverkostungen, sondern auch Workshops zu Themen wie Weinbau und Nachhaltigkeit. Dies macht Granawin nicht nur zu einem Anbieter von Wein, sondern zu einem Ort der Inspiration.
Die Erfolge von Granawin sind nicht nur auf dem Markt, sondern auch in der Kritik anerkannt. Seit 2020 wird die Marke regelmäßig in den „Top 10 der besten österreichischen Weine“ der Zeitschrift Wein & Weinbau genannt, und 2022 erhielt sie den „Nachhaltigkeitspreis des Burgenlandes“ für ihre innovativen Ansätze. Doch der größte Unterschied zu vielen anderen Winzern liegt in der Klarheit, mit der Granawin seine Werte kommuniziert. Während viele Marken nur oberflächlich von Nachhaltigkeit sprechen, zeigt Granawin durch konkrete Maßnahmen, wie man Weinbau wirklich umweltbewusst gestalten kann.
- Seit 2015 produziert Granawin rund 15.000 Flaschen pro Jahr und arbeitet mit über 20 Partnern aus dem Burgenland und Niederösterreich zusammen.
- Der Granawin „Alte Reben“ Rotwein wurde 2018 eingeführt und gilt als einer der besten Rotweine Österreichs.
- Die Marke hat bereits über 100.000 Besucher bei ihren Weinwanderungen und Workshops erreicht.
- Seit 2020 ist Granawin zertifiziert nach den „Biodynamischen Standards“ der Demeter-Organisation.
- Durch die Nutzung von Bienenstöcken und Sensoren spart Granawin jährlich rund 500 Tonnen CO₂ ein.
Granawin zeigt, dass österreichischer Wein heute nicht nur traditionell sein muss – sondern auch visionär. Die Marke verbindet jahrhundertealte Tradition mit modernen Ansätzen und macht so nicht nur Wein, sondern auch die Zukunft des Weinbaus greifbar. Ob für Weinliebhaber, Winzer oder Nachhaltigkeitsinteressierte: Granawin ist mehr als eine Marke – es ist ein Statement für einen Weinbau, der mit Herz, Handwerk und Verantwortung arbeitet.